Kmetijstvo je proizvodni sektor, kjer ljudje uporabljajo življenjske funkcije živali in rastlin za preoblikovanje naravnih materialov in energije v proizvode, ki jih ljudje potrebujejo. Kmetijstvo v tej fazi je razdeljeno v dve kategoriji: gojenje rastlin (gojenje, sajenje) in vzreja živali (vzreja).
Tradicionalna kmečka orodja so splošni izraz za kmetijska proizvodna orodja, ki so bila izumljene in ustvarjene v zgodovini in podedovane. Tradicionalna kmečka orodja imajo značilnosti jemanja lokalnih materialov, lahkih in priročnih, večnamensko in široko uporabno.